Как да почистите кафемашина? Как да почистите кафемашината, за да не изгори

Дори отлична кафе машина, закупена за петцифрена сума, без да се грижи за техническото й състояние, ще започне да произвежда тръпчива течност с неприятен вкус - и рано или късно просто ще се счупи. Същото важи и за кафемашини, които са изложени на директен огън или горещ котлон. Полезно е да знаете как да почистите загоряла кафемашина, за да можете да я използвате възможно най-дълго.

Всяка част от оборудването се износва по различен начин в зависимост от предназначението му, изработката и, може би най-важното, колко често се поддържа правилно. Независимо дали имате маркова кафемашина Bialetti или по-евтина без конкретна марка, пренебрегването й значително ще влоши вкуса на кафето.

Почистване на кафеварката. Кога да започна?

За да започнете процеса на почистване, трябва да проверите от какъв материал е направен.

Защо е толкова важно? Различните пластмаси реагират различно на перилните препарати под формата на почистващи препарати. Ако искате да научите как да почиствате кафе машина, първо проверете материалите. Двата най-често срещани материала са стомана и алуминий. Първият материал е устойчив на повечето почистващи продукти и не изисква специални грижи, когато става въпрос за грижа.

От своя страна алуминият е много чувствителен към действието на всякакви киселини. Поради тази причина в този случай използването на химикали трябва да бъде сведено до минимум. По-добре заложете на топлата вода, тъй като дори препаратите за миене на съдове могат да повредят външния слой на алуминия поради наличието на оцетна киселина в някои от тях. Струва си да запомните, че някои производители имат официални препоръки как да почистите кафемашината - просто вижте ръководството с инструкции.

Кои части на кафемашината са най-податливи на повреда?

Като всеки кухненски артикул, кафемашината има няколко компонента, които са податливи на повреда. Най-често това са тези, които са най-изложени на течности или налягане. Ето техния списък:

• Предпазният клапан е много важен елемент, който освобождава излишната пара от долния съд на кафе машината. Ако е запушен, трябва незабавно да се отстрани или смени. Прекомерното налягане може да повреди трайно кафеварката.
• Цедка - въпреки факта, че е склонна към запушване (например поради добавяне на твърде фино смляно кафе), тя е доста издръжлив елемент на кафеварката. Не е необходимо да го сменяте по-често от веднъж на две години. Независимо от това, трябва да следите неговата проходимост и в случай на механична повреда незабавно сменете мрежестия филтър с нов.
• Уплътнението на кафемашината е най-често подменяният елемент. Неговата задача е да поддържа херметичността на цялата кафемашина, както и да не допуска частици смлени кафеени зърна да попаднат в самата напитка. Животът на уплътнението може да бъде удължен чрез редовното му отстраняване и миене. Когато купувате нов, си струва да запомните, че можете да закупите два вида. Едната е предназначена за стоманени кафемашини, а другата за алуминиеви,

Как да почистите кафемашина от алуминий и стомана?

• Почистване на алуминиева кафеварка

Според споменатите по-горе подробности, алуминият е много чувствителен към почистващи препарати. Поради тази причина използването на тези продукти в процеса на почистване трябва да бъде максимално ограничено и е по-добре да ги изоставите напълно. Най-често те могат успешно да бъдат заменени с разтвор на пречистена сол с ниска концентрация. Ако замърсяването на кафемашината не може да се отстрани с този метод, използването на конвенционални почистващи препарати трябва да се сведе до абсолютния минимум. Препоръчително е да изплаквате алуминиевата кафемашина с топла вода след всяка употреба. Това предотвратява натрупването на мръсотия.

• Почистване на стоманена кафеварка

Как да почистите стоманена кафемашина? В този случай въпросът е по-прост - можете да използвате специални химикали, като Ecozone или Bosch. При спазване на препоръчаната концентрация, разтворът, в който ще се изплакват отделните части на уреда, няма да се повреди по никакъв начин. Подробна информация за поддръжката на отделните компоненти можете да намерите в ръководството за експлоатация на всяка кафемашина. Но необходимо ли е да го правите ръчно? Може би има по-лесен начин?

Какво ще кажете за миене на кафе в съдомиялна?

Въпреки че това може да изглежда като най-удобното и ефективно решение, никога не трябва да поставяте кана за кафе в съдомиялна машина, особено алуминиева!

Това ще доведе до бързото му увреждане под формата на разтваряне на външното защитно покритие. Поради тази причина всяко сварено кафе ще има нежелани неприятни вкусове, които значително ще влошат вкуса на напитката. За съжаление няма автоматичен начин за почистване на кана за кафе. Може да се разглежда като част от традиционен ритуал за кафе – тъй като приготвянето на кафе в кафемашина е дело на човешки ръце в много по-голяма степен, отколкото например при машината, трябва да се извършва и целият процес на обслужване по подобен начин.

Погрижете се за вашата кафемашина - тя ще стане ваш помощник в кухнята за много години напред!

И как да направите добро кафе в кафемашина? Ще намерите този и други съвети в моята страст към готвенето.