Масло от черен кимион: свойства и приложения - Научете как да обогатите грижите и диетата си
Съдържание
Маслото от черен кимион напоследък придоби огромна популярност сред хората, които избират естествената грижа. Можете да го използвате в кухнята, да го пиете и да го нанасяте върху лицето, кожата, косата или ноктите си. Вижте какви свойства притежава.
Черният кимион може да се свърже с рецепти от индийската кухня. Неговият отличителен вкус често се използва за подправяне на ястия като дал от леща или къри и палачинки масала доса. Тези малки черни семена крият много интензивен аромат, донякъде напомнящ на семена от кориандър. Кориандърът не е само едно от често срещаните му имена. Черният кимион се нарича още черен кимион или тарес.
Черният кимион е универсално растение с полезни свойства.
Красиви, сини или бели цветя – по тях ще познаете черния кимион. Това растение се отглежда в голям мащаб главно в Южна Азия, въпреки че се среща и в Югоизточна Европа и Близкия изток. Дивият черен кимион се среща днес в повечето средиземноморски страни, където се е разпространил поради меките условия на околната среда.
Растението дава малки червени плодове с бяла плът. Именно от тях се получава този ценен елемент в козметиката и гастрономията – малки, черни семки.
Масло от черен кимион - с какво се характеризира?
Семената на черния кимион се използват директно в гастрономията, но от него може да се получи и масло. Освен това има много интензивен аромат, който може да изглежда твърде силен в началото, но бързо свиквате с него. Има тъмнозлатист цвят и леко горчив послевкус.
В състава на маслото от черен кимион се крие силата на полезните съставки. Тук ще намерите, наред с други неща, витамини от група В (включително бета-каротин и биотин), както и елементи, необходими за функционирането на човешкото тяло, като калций, магнезий, натрий, цинк, калий и желязо. Маслото от черен кимион се състои основно от ненаситени мастни киселини. Най-важните са:
- олеинов квас;
- линолова киселина;
- алфа линоленова киселина.
Лечебни свойства на маслото от черен кимион
Маслото от черен кимион се използва от хиляди години в козметиката, природната медицина и гастрономията. Поради широкото разпространение на продукта от древните египтяни, той дори е бил наричан "златото на фараоните". Наистина, това масло е чисто течно злато, благодарение на безбройните си ползи за здравето, кожата и косата. Ето най-важните:
- антиалергичен ефект - това масло е идеално за хора с поленови алергии. Успокоява сенната хрема, без да причинява странични ефекти.
- Подкрепа на имунитета – Консумирането на масло от черен кимион е чудесен начин да подкрепите имунната си система, особено след зимата, когато тя е отслабена.
- има благоприятен ефект върху храносмилателната система - затова маслото от черен кимион е отлична добавка при лечението на стомашни и чревни заболявания, като отравяне или пептична язва. Не забравяйте обаче, че употребата на масло не е заместител на правилното лечение и въвеждането му в диетата трябва да се консултира с лекар.
- грижовен ефект - има все повече привърженици на използването на масло от черен кимион върху кожата и косата. Благодарение на богатия си състав и високото съдържание на ненаситени мастни киселини, маслото отлично подхранва, подхранва, изглажда, овлажнява и възстановява хидролипидната бариера на кожата. В същото време нормализира производството на себум, което го прави отличен продукт за кожа, склонна към акне.
Как да пием масло от черен кимион?
Можете просто да пиете една супена лъжица масло на ден. За разлика от лененото или конопеното масло, ние не препоръчваме непременно да го добавяте към салати, например, поради доста горчивия му вкус. Може да ви хареса, но преди да го добавите към ястието, си струва да проверите аромата, за да не отнемете удоволствието от яденето.
Ако ароматът се окаже твърде интензивен, може също да обмислите приема на масло от черен кимион като добавка. Капсулите могат да бъдат намерени, между другото, в офертата на марката Alness.
Кое масло от черен кимион да избера?
Препоръчваме, разбира се, нерафинирано, нефилтрирано студено пресовано масло както за грижа, така и за консумация. Именно в този си вид той е най-полезен за здравето. Не сте сигурни кой продукт да изберете? В офертата можете да намерите нерафинирани масла, наред с други Natur Planet, LabioSkin или Natur Oil.
Масло от черен кимион за кожа - как да се прилага?
Подобно на други масла, можете да добавите няколко капки към любимите си кремове или сирена. Друг начин да използвате неговите полезни свойства е да приготвите двуфазен серум, който включва и дълбоко овлажняващи съставки като алое или хиалуронова киселина.
Можете също така да добавите масло от черен кимион към лосиона, използван в първата стъпка от двуфазната процедура за лице, за да помогнете за премахване на мазни примеси, или можете просто да използвате самото масло. Също така си струва да закупите готов продукт с екстракт от черен кимион, например нормализиращия крем за проблемна кожа от Melo.
Масло от черен кимион за коса - как да се прилага?
Това ценно масло е полиненаситено, което го прави идеално за коса с голяма порьозност - хвърчаща, суха, с отворена структура на кутикулата. Можете да добавите капка от него към любимия си балсам или да го използвате за намазване на косата.
Инвестирайки в масло от черен кимион, можете да разчитате на силата на полезните свойства! Използвайте го външно и вътрешно, за да увеличите максимално неговия потенциал.
:
